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アート、音楽など芸術全般
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人形を作ったりしてましたが、現在は英語の音や表現に興味を持っています。
ダンスやゴスペルが趣味。
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3/21(月)、梅田を通りかかったら、滋賀の観光アピールイベント?やってました。


  



お野菜など販売してたので、黒あわび茸とキクイモ(生姜かと思った(^_^ゞ)を買ったら、滋賀の無洗米「みずかがみ」300gプレゼント券もらえました。





引換所に行ったらさらに滋賀の物産展やってて、ラクレット購入。
なんか思うつぼって気もする(笑)。



キクイモはきんぴらに、黒あわび茸はアスパラガス、ニンジン、玉ねぎと一緒にグリルして、ラクレットはフライパンで温めてとろけさせて、「ラクレット」風にしました。



美味しかったけど、ラクレットがすぐ冷えて固まってしまうので、ホットプレートで焼きながら食べる方がよさそう。

ワインに合いますよ~(*^▽^*)

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