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人形を作ったりしてましたが、現在は英語の音や表現に興味を持っています。
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知り合いから、家庭菜園でできたナスとゴーヤをいただきました。
長っっっ！
ナス、約35センチ。すくすく育って色つやつや。ゴーヤはあまりじっくり見るとちょっとブッキーですが(^_^;)、こちらもにょっきり。
野菜が高騰している折、たいへんありがたいです。早速ゴーヤチャンプルーにしていただきました♪
まいたけを使ったのでちょっと色が悪いけど、美味しくできました～(^^)v 他には焼き豚に玉ねぎ、木綿豆腐、卵、ショウガとニンニクを少々。まいたけの代わりにエリンギを使っても食感が面白かも。
ナスは焼きナスにしようと思ったら、長すぎてオーブンに入らなかった(^_^;)。マーボナスか、田楽にでもしようかな。
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