海の幸

うちから野菜やらみかんやら送ってきました。思えば学生時代に一人暮らしをした時に始まり、家を離れるといつも何かと送ってくれてます。いくつになっても子供は子供なんですねー。ありがたいことです。

お正月にも食べてたおいしいみかんもいっぱい～。わーい(^O^)。カビさせないよーにせっせと食べなきゃ～(笑)。

「一緒にお魚送ったから」て、子持ちカレイ、まるごと。で、でかい。

真子のある半身はお煮付けに、あとの半身は唐揚げにしてみました。大きいから切るのも結構大変。力を入れてゴリゴリやってると、魚の身がたわんで動いて見える。海の中でスイスイ泳いで育った命をいただくんだなあ。

唐揚げ、出来上がり～。お煮付けはちょーっと煮崩れしちゃったけど、味に変わりはないし、気にしなーい。

創作意欲が低下気味と思ったら、こんなとこで発散してるみたいです。